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美食知识 —— 红烧雷电竞app苹果尾

 

主料:龙胆雷电竞app苹果尾

配料:豆瓣酱、食用油、食盐、鸡精、面粉、

生抽、老抽、料酒、姜、蒜头、芹菜

 

正确解冻方法:

请将内包取出放置常温水中或是冲水

解冻,然后再撕开包装袋进行烹调。

 

烹饪方法

1、将鱼尾切块后加入食盐、料酒、淀粉及姜丝腌制;

2、面粉加入鸡蛋搅拌备用,将腌制好的鱼块加入蛋液中裹匀;

3、热锅加食用油将鱼块油炸至表面金黄后捞出;

4、在热锅中加入姜丝、蒜头、豆瓣酱炒热后加入鱼块翻炒,加生抽、老抽等调味,加入芹菜即可。

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